Prebudi dobro razpoloženje.
PREHRANSKE VREDNOSTI v suhem stanju
na 100 g izdelka
Energija ………………………………………… 1571КЈ/376kcal
Maščobe ……………………………………………………….. 2.8 g
Od tega nasičene maščobne kisline ……………. 0.63 g
Ogljikovi hidrati …………………………………………… 76.1 g
Od tega sladkorji ………………………………………… < 1.0 g
Prehranske vlaknine ……………………………………. 10,2 g
Sol ……………………………………………………………….. 0.01 g
Priprava
- Proso speremo skozi gosto sito, dokler se popolnoma ne preneha peniti (penjenje je naravna značilnost prosa, z izpiranjem preprečimo njegovo grenkobo).
- Prilijemo vročo vodo ali mleko v razmerju 1: 4 ter kuhamo 15 do 20 minut (glede na želeno mehkobo).
- Posodo po končanem kuhanju pokrijemo in proso pustimo stati še 10 minut.
Was this article helpful?
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.