Ajda Amber Bee v zrnu – surova
Za prvinsko moč ruskih Kozakov
Prehranske vrednosti v suhem stanju
Na 100 g izdelka
Energija ………………………………………………….. 1536КЈ/368kcal
Maščobe ………………………………………………………………… 3.1 g
od tega nasičene maščobne kisline …………………………. 0.42 g
Ogljikovi hidrati …………………………………………………….….. 71 g
Od tega sladkorji …………………………………………………….< 1.0 g
Prehranske vlaknine ………………………………………………… 9.1 g
Beljakovine …………………………………………………………..… 12.7 g
Sol …………………………………………………………….……….… <0.01 g
Priprava
- Izprano ajdo damo v vrelo vodo z razmerjem vrele vode 1: 2 (ena skodelica ajde in dve skodelici vode).
- Kuhamo do vretja in zmanjšamo moč segrevanja.
- Pokrijemo s pokrovko in kuhamo 15-20 minut, dokler ajda ne vpije vso vodo.



